Frissen pörkölt szemes kávékeverék
Kiszerelés: 1000g
Származási ország: Brazília, Mexikó, Peru, Kuba
Típus: 100% Arabika
Régió: Minas Gerais, Chiapas, Sierra Maestra, Chancamayo, La Merced
Tengerszint feletti magasság: 1100 - 1400 m
Fajta: Bourbon, Catimore, Catuai, Typica, Red & Yellow Catuai
SCA pontszám: 81-86
Pörkölési szint: közepesen sötét
Feldolgozási mód: mosott, naturál/száraz
Ízjegyek: kakaó, dohány, dió, karamell, tejcsokoládé, mandula, gyümölcsök
Ez a kávékeverék a 4 kedvenc arabika kávénk keveréke. Pörkölés előtt keverjük össze az általunk legjobbnak vélt arányban.
A végeredmény egy nagyon komplex ízvilágú kávé, mely bármely elkészítési mód esetén egy újabb ízprofilját mutatja meg!
Nagyon enyhe savasság jellemzi, cserébe nagyon lágy és ízletes kávé készíthető belőle. A termék népszerű a kávéházak, éttermek és hotelek körében is. Kiemelkedő minőségével, a legmagasabb elvárásoknak megfelel. Bármely kávéital elkészítéséhez ajánljuk